Archive for the ‘personal’ Category

Ni har väl sett våra fina skjortor?

Elisabeth (Bike for fun) hittade tillsammans med Lina riktigt trevliga skjortor till oss. Skjortorna kommer från Somewear, som förutom fantastiska skjortor även gör byxor, linnen, klockor, med mera.

Gillar du snygga kläder och ett levande centrum kan vi varmt rekommendera ett besök på Bike for fun. Under den här veckan (27/6-2/7) bjuder vi på en valfri kaffe om du kommer med ett dagsfärskt kvitto från Bike for fun (Gäller ett inköp på 350:- eller mer).

Vi ses!

Hemma igen..

Alltid lite ångest när jag kliver innanför dörren hemma i Växjö igen. Rädd för att glömma bort hur bra vi har haft det. För det har verkligen varit en fantastisk resa!  Jag har knytit massor av nya kontakter och fått lika många nya vänner.  Så mycket som jag har skrattat denna veckan är sällan jag har gjort innan.

Vi har rört oss inom ett ganska stort område i Italien, så bitvis blev det ganska mycket bilåkning. Men vi har fått se så otroligt mycket, druckit mängder med vin och ätit massor med god mat. Hälsat på osttillverkare, vinodlare, kafferostare, ätit glass, sett glada människor festa på gatorna i natten efter att ha vunnit en fotbollsmatch.

Jag är ganska säker på att vi kommer att hålla kontakten med varandra och fortsätta inspireras både av vad vi har upplevt i Italien och av varandras tankar.

Med på resan var: Stella och Tomas från Stellas ostkaka, Gitt och Rolf från Gullaskruvs delikatesser, Emelie och Anton från Hemma hos oss, Jessica från Villa vik, Gustav från Rudu grosshandel, Ingrid från Svenssons café, Kicki från Smålands museum, Lina från Gusto, Rolf och Piero som var reseledare och försökte hålla reda på oss när vi busade runt bland vinrankorna.

Cing Cing!

och lite kaffehäng..

Tog en kaffe med Francesco Sanapo, den italienska kaffemästaren, på matmässan Tutti Food utanför Milano. Trevlig och givande stund, alltid gött att snacka kaffe med andra baristor som brinner för sitt jobb.

Make coffee, not war. Lycka till i VM!

Slaktaren i Panzano

Vi åkte till den kände slaktaren i Panzano för en ganska brutal middag. De grillar stora köttbitar. Det tog en halvtimme på grillen, på varje sida. Då var den ändå rå i mitten. Gigantiskt! Männen som jobbar där är både kockar och servitörer. Det var rejäla män men något lite galet i blickarna. Vilken show det blev. De är stolta över var de serverar minsann! 

Nästan inga tillbehör serverades till, förutom ett smör gjort på lardo, ister.Kicki och jag fick varsin morot och en skål vinäger att tugga på :)

Köttkoma! Tjing tjing!

Kafferosteri

Nu har vi precis kommit tillbaka till hotellet efter en lång dag! Snart är det dags att stiga upp igen. Passar på att slänga in lite bilder från kafferosteri Mokador som vi besökte idag.

I deras kaffeblandningar använder de ungeför 20% robusta. Det kändes ungefär som en käftsmäll. Inte vad jag, svennebanan,  är van vid. Men kul att känna på deras kaffekultur. De har väldigt starka åsikter om vad är rätt och fel i kaffevärlden. Passionerat.

Nu på kvällen har vi varit på en liten restaurang högt uppe på en bergstopp men anor från 1700-talet. Deras specialitet var kalvkött.

Info
Öppettider:
Mån-Tor: 11:00-18:00
Fre: 08:00-18:00
Lör: 10:00-16:00
Sön: Vilar vi (eller tränar)
Kontakta oss
Gusto
Västergatan 6
35231 Växjö

tel: 0470-740444

mail: info@gustokaffe.se
twitter: www.twitter.com/gustokaffe
facebook: www.facebook.com/gustokaffe

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev:
* obligatoriskt fält
Categories