Posted by Mathias Gaunitz on 29 Jan 2010 | Tagged as: choklad
Ett välkommet nytillskott på hyllorna är chokladkakorna från El Ceibo i Boliva. El Ceibo kallar sig för ett andra-stegs-kooperativ, dvs ett kooperativ som ägs av flera mindre kooperativ. El Ceibo ägs och styrs av fler än 1200 odlare och har idag fler än 100 direkt anställda i Alto Beni regionen, där odlingarna finns. Kooperativet har verkat i nuvarande form sedan 1977.
Posted by Mathias Gaunitz on 28 Jan 2010 | Tagged as: te
Onsdagen den 3:e februari tillkännages vilka ställen som Terådet utser som Årets teställe 2009. Bland de nominerade återfinner ni även Gusto (som en av de få utanför Göteborg, Malmö och Stockholm.
Posted by Mathias Gaunitz on 27 Jan 2010 | Tagged as: choklad, event, kaffe, te
På lördag är det åter dags för den årliga kulturnatten i Växjö. På Gusto brukar vi då köra vårt ostkakadisco, dvs ostkakeprovsmakning och bra musik. I år kommer vi dock att flytta det till Smålands Museum och tillsammans med dem köra Nära och Kära. Det innebär att vi stänger Gusto som vanligt vid 16:00 och istället öppnar upp i fd Café Momentos lokaler klockan 19:00.
Posted by Mathias Gaunitz on 15 Jan 2010 | Tagged as: butiken, choklad, kaffe, te
Nu har vi fått igång tekniken bakom vår webshop och kan äntligen fokusera på att få in fler produkter. Redan nu finns det lite att bita i, tycker du något fattas är det bara att hojta så prioriterar vi det som efterfrågas mest! Håll koll på vår twitterfeed och på vår Facebooksida för ett par [...]