Archive for May, 2009

Pga av sjukdom kommer vi inte att finnas på plats på Växjö Rockfestival. Däremot har vi kaffeservering utanför Tegnergallerian och full fart i butiken imorgon!

Välkomna!

Ett välkänt fenomen gör ett Gusto-Jam… Hambaba goes Åsa-Nisse goes blues!

För ett par veckor sedan var jag och några till nere på Ven och provdrack destillaten från Spirit of Hven. Det var tänkt att de skulle ha lanserats på Systembolaget nu under maj men tyvärr har introduktionen tydligen blivit lite försenad.

Håll dock ögonen öppna för det är en fantastisk Gin och är man intresserad av smak kan jag verkligen rekommendera att smaka den först helt ren och sedan blanda den med 1/2-1 del Tonic (Alltså max 1-1 i blandningen) och smaka igen.

Sista steget är att prova den mot en mörk choklad, tex Askinosie Socunosco.

Kul, tillslut smakar den bara Danskvand (den klassiska citronläsken från vårt grannland).

Som de flesta säkert redan vet har vi förmånen att kunna servera Stellas fantastiska ostkakor! Under Smaka på Växjö (29-30/5) kommer ni att kunna prova dem för 25:- (annars 35:-).

Förutom ostkakor är det Stella som levererar våra fantastiska Gifflar (med kardemumma eller äpple) och rabarberpajer (som serveras med en rättvisemärkt vaniljglass från Hansens Is). Genom Stella har vi även möjlighet att leverera kalvdans.

Vill ni ha ostkaka, kalvdans eller annat att ta hem till fest eller annat fråga efter pris på större sererveringar!

Passerar du Varberg i sommar missa inte att ta en sväng ner till hamnen och hälsa på Kustbageriet (ligger brevid Fiskexporten, precis vid högskolan).

Jag var där i helgen när de öppnade och jag är imponerad! Ekologiskt surdegsbröd av hög kvalitet och som det är värt att åka ner och köpa färskt till frukosten eller picknicken. Gott, gott, hoppas att vi snart får till samma kvalitet på brödet här i skogarna!

Kakorna såg väldigt goda ut. Jag har inte provat dem men är de i närheten av bröden kommer ingen att bli besviken.

Hoppas att de satsar lite mer på sitt kaffe också! :O)