Posted by admin on 30 Nov 2008 | Tagged as: butiken, kaffe
Idag var jag nere och öppnade butiken vid 12 för att ganska snart få ett lugnt men jämnt flöde av våra trevliga kunder (både nya och gamla). Kul! Tyvärr för er som gillar kaffe på söndagarna var det tillfälligt. Vi kommer dock att även ha öppet även söndagen den 21/12, för er som vill köpa [...]
Posted by admin on 30 Nov 2008 | Tagged as: choklad
Små kompakta chokladrullar, fyllda med malda marconmandlar och råsocker. Jag undrar om en mandelmassa någonsin har varit så intressant?
Vi har haft dem på disken i knappt en vecka och kunderna har knaprat i sig en halv låda. Vi lär få hem en leverans till innan jul om någon vill ha till glöggfesten.
Hälsningar från oss på [...]
Posted by admin on 30 Nov 2008 | Tagged as: kaffe
Är ni i London den 17/12 så håll utkik efter Dogville! Även engelsmännen, som ju annars bara dricker kaffe när de är sjuka, vill visst dricka gott kaffe! :O)
Hälsningar från oss på Gusto i Växjö!
Posted by admin on 29 Nov 2008 | Tagged as: butiken
Eller iaf har vår stammis Lars gjort det och bröderna Fåglum ännu mer. Crescenten på väggen har Lars inte cyklat från början men det bör vara en 70-talare med ram från England, styre från Japan och växlar från Italien. Det mest intressanta är dock maxtrycket i däcken från Vittoria: 9 bar! Väldigt passande i [...]
Posted by admin on 27 Nov 2008 | Tagged as: butiken
Det finns fortfarande tid att ta hem choklad i större förpackningar (och därmed lägre priser) från de flesta av våra leverantörer.
Bara säg till i butiken om du vill ha hem:Mörk chokladLjus chokladVit chokladKakaosmör
Vi kan även få hem väldigt bra vaniljstänger, mandlar, nötter, mandelmassa, etc…
Tips på smaskig chokladmousse med grapefrukt hittar du här.
Hälsningar från oss på [...]
Posted by admin on 27 Nov 2008 | Tagged as: ost
Nu har julens Stilton landat. Den finns i uppskurna bitar, lika individuella som våra kunder. Det finns bara totalt 16 kg så det är först till kvarn som gäller!
Personligen har jag aldrig smakat en så välbalanserad Stilton så på mitt julbord har den säkrat en plats!
PS. Lyssna på Västergatan 3/12 (P4 Kronoberg, 10:00) så får [...]
Posted by admin on 27 Nov 2008 | Tagged as: choklad
Marsipanbröden från Olof Jönsson och Linnea Brodin är de bästa marsipanbröd ni kan hitta och självklart kan ni hitta dem på Gusto!
De har inga likheter med de hårda maskintillverkade marsipanbröd som ni hittar i vanliga affärer. De här är handgjorda och det medför att marsipanen är mjuk och fyllig istället för hård och motsträvig.
Hälsningar från [...]
Posted by admin on 27 Nov 2008 | Tagged as: butiken
Det märks att folk har fått lön för nu har det varit nästan fullt i butiken hela morgonen! Gött! :O)
Hälsningar från oss på Gusto i Växjö!
Posted by admin on 27 Nov 2008 | Tagged as: kaffe
Denna veckan började innan den förra slutade.
I söndags hade vi en Basic+ utbildning för ett gäng Baristor som ville utveckla sig mer inom yrket. Det var kul att se att det fanns folk från så många ställen (3 kaffebarer och 2 restauranger i toppklass). Kul att ni kom, hoppas att ni är nöjda med praktikpassen [...]
Posted by admin on 21 Nov 2008 | Tagged as: kaffe
Hittade ett roligt inlägg om kaffe inom vetenskapen. Bland annat trodde man en gång i tiden (på 1700-talet) att kaffe hjälpte mot pest. Se mer här! Jag är inte helt säker om, och i så fall hur, det hänger ihop med reklamskylten ovan men det är nog en annan historia!
Hälsningar från oss på Gusto i [...]