Archive for October, 2007

Tajt på Gusto

Posted by admin on 30 Oct 2007 | Tagged as: Uncategorized

Nu börjar det bli riktigt tajt med både produkter och händelser på Gusto!
Chokladkylen knakar i fogarna efter den senaste påfyllningen av praliner. Smaskiga varianter från både Venuschoklad och Valrhona. Prova gärna bananpralinen – som skumbananer fast godare.
I helgen hade vi Aldo, Annika och deras trevliga medarbetare Hanna och Johanna på plats. På torsdag och fredag [...]

Jag har tagit mig lakrits över huvudet…

Posted by admin on 29 Oct 2007 | Tagged as: kaffe

.. och det var skönt! Annika lämna lite prov på ett schampo kryddat med lakrits så det luktade väldigt trevligt i duschen idag på morgonen.
För er som är intresserade av Montanoblandningen (den som vi körde i lördags) finns det ett par påsar nere i butiken + att vi kommer att köra den idag också. Den [...]

Ett misstag!

Posted by admin on 28 Oct 2007 | Tagged as: choklad

Jag var lite sugen på något tidigare ikväll och öppnade provpåsen jag fått av da’Aldo. Vilken lysande hallon- och lakritspralin det låg den, självklart var jag tvungen att även prova citron- och lakritspralinen samt lakritspralinen. Rena fina smaker och en underbar lakritsrondör i munnen långt efter att pralinen har försvunnit ur munnen. Räkna med att [...]

Lakriccino?

Posted by admin on 28 Oct 2007 | Tagged as: kaffe

Stavningen är jag inte alls säker på men drycken är en rolig upplevelse iaf! Det är som en lite mindre cappucciono fast innan vi häller i mjölken pudrar vi över lite lakritspulver från Amarelli. Självklart är detta en av de saker som vi lärde oss av gänget från da’Aldo i Skanör.
Att få ha ett [...]

We will miss you (s)oolong

Posted by admin on 26 Oct 2007 | Tagged as: event, kaffe

Igår var en mycket rolig dag. Att butiken var full av trevliga människor hela dagen var i sig fantastiskt men det som var pricken över i var ändå kvällen aktiviteter. Dels hade vi en smaskig teprovning i butiken och dels körde vi ett roligt event ihop med Carlssons (Järnhandeln).
Teprovningen bestod av smaskiga Oolongteer (antar att [...]

Höstlov utan glass?

Posted by admin on 25 Oct 2007 | Tagged as: event

Självklart inte så vi har laddat frysen med årets sista leverans av glass (vi har lite kvar i fryslagret men det är inte mycket nu…).
Vill man inte smaska i sig en pinne, strut eller glassbåt kan jag lätt rekommendera min egen favorit: Familjenförpackningen. Sedan tidigare har vi Rabarber och Choklad (med krossad Valrhonachoklad i) och [...]

Varje gång jag vaknar, dör jag lite grann!

Posted by admin on 23 Oct 2007 | Tagged as: Uncategorized

Men att få en härlig espresso som en seg grå morgon verkligen känns som en kram är underbart och jag ler bara vid tanke även på vägen hem (och nu också…).
Det finns mycket att skriva men som ni märker har vi också mycket att göra. I torsdags körde vi 4 utbildningar. Det är också fler [...]

En helg i smakens tecken

Posted by admin on 15 Oct 2007 | Tagged as: choklad, kaffe

I fredags åkte jag upp till Stockholm för att att titta på chokladfestivalen (på Nordiska Museet) och träffa några av våra vänner i huvudstaden. Väl på plats på Nordiska museet kan jag bara konstatera två saker: Lokalerna är bra för ändamålet och det hade varit fantastiskt bra om man kan göra om första dagen till [...]

Geishakoppning!

Posted by admin on 11 Oct 2007 | Tagged as: Uncategorized

Så har vi äntligen hunnit koppa detta mästerverk!
Idag koppade vi det omtalade Geisha kaffet och visst förstår man varför det har blivit så omtalat. Med sina fruktiga, bäriga klara toner är det helt klart ett väldigt speciellt kaffe som mer eller mindre smakade som ett fruktigt te. “Man blir glad när man dricker det”, var [...]

Öppna provningarna!

Posted by admin on 10 Oct 2007 | Tagged as: choklad

De öppna provningarna som vi kör kommer att planeras om lite så att vi inte sliter ut oss helt. Istället för att köra tisdagar (varannan te och varannan choklad) och varje torsdag kaffe kommer vi att ha ett rullande schema på torsdagar (kaffe, te och choklad).
Det innebär att ni imorgon (11/10) kan komma och [...]