Posted by admin on 30 May 2007 | Tagged as: butiken
Idag började dagen med att första leveransen av bröd kom. Det hade bara varit positivt om det inte hade varit för att när vi hade fyllt vårt frysskåp och vår nyinköpta frysbox så hade vi två lådor bröd över. Ingen av oss kunde fatta hur vi kunde fylla båda frysarna och ändå ha bröd kvar! [...]
Posted by admin on 29 May 2007 | Tagged as: butiken
Danne har satt plattor på en vägg och skruvat upp hylllisterna. Snyggt, snyggt, snyggt! Själv har jag kravlat runt hela kvällen och målat på ställen som vi antagligen borde ha målat innan vi byggde klart och som antagligen ingen skulle märka att vi inte har målat på… MEN det är detaljerna som räknas!
Hälsningar från oss [...]
Posted by admin on 28 May 2007 | Tagged as: butiken, choklad, kaffe
Idag fick vi klart med person nummer tre som ska jobba i butiken! Emma som jag tidigare jobbat ihop med på Stallarna i Växjö kommer att ansluta till gänget i nästa vecka. Nu är vi tillräckligt många för att alla ska kunna vara lite lediga i sommar också om det behövs. Skönt.
En pall från Chokolade [...]
Posted by admin on 26 May 2007 | Tagged as: butiken
Idag hade vi dörren öppen och som jag skrev någon gång tidigare är det bara att titta in. Idag passade vi på att testa maskinen, kaffet och hänget i baren lite extra och tack vare de 50-60 personer som tittade in (några var tillsagda innan) fick vi en bra känsla för hur lokalen reagerar på [...]
Posted by admin on 25 May 2007 | Tagged as: butiken, kaffe
En så pass viktig detalj som vattenkranen är nu på plats, äntligen kan vi servera våra preöppningsgäster ett glas vatten till kaffet utan att behöva springa ut på toaletten och hämta. Det gör att en så liten detalj som att väggbeklädnaden har skickats till yttre mongoliet istället för till Växjö helt oviktig!
Idag landade iaf leveransen [...]
Posted by admin on 24 May 2007 | Tagged as: Uncategorized
I höst är vi nu uppbokade på 18 föreläsningar om choklad, kaffe, olivolja och te. Tack för förtroendet! Vi har ju inte ens hunnit öppna! :O)
Hälsningar från oss på Gusto i Växjö!
Posted by admin on 24 May 2007 | Tagged as: butiken
Bänkskivor i baren är på plats, vattenhon är monterad, likaså de imponerande elementskydden (stort tack Sören!). De flesta skåpen är också på plats (två pajade rörmokaren men ersättarna är på väg) och luckorna är ditsatta. Fogen i klinkergolvet i disken är också på plats så nu är det bara mjukfogen i hörnen som ska dit [...]
Posted by admin on 23 May 2007 | Tagged as: butiken, choklad, kaffe
Idag har de slutfört byggnationen av väggen som skulle byggas om, målningen ska ske så fort som möjligt. Chokladleveranserna som skulle kommit igår var inte choklad utan kyl och frys. Tur var väl det eftersom det kom lite kylvaror idag.
Men på chokladsidan är det fantastiskt roligt. Det bara rullar in det ena goda efter det [...]
Posted by admin on 21 May 2007 | Tagged as: butiken
Idag har det kommit mer porslin som vi ska hämta på posten imorgon. Imorgon kommer första leveransen av produkter från Kshocolat. Det är lysande eftersom det kommer en fotograf imorgon för att ta lite bilder till Smålandspostens sommarbilaga (njutningsdelen).
David ringde också och bekräftade att vår bryggare och butikskvarn kommer ner i veckan. Eftersom vi flyttat [...]
Posted by admin on 20 May 2007 | Tagged as: Uncategorized
För er som inte vet kommer vi förutom att sälja excellenta produkter i butiken även att hålla utbildningar och föreläsningar. I höst är vi redan bokade för 14 utbildningstillfällen och en kväll är abonnerad i butiken av Medborgarskolan som ska bjuda in deltagare från de smakföreläsningar som vi har genomfört tillsammans.
Från och med 2:a [...]